Средняя продолжительность жизни кане-корсо — около 10–12 лет. Как и у многих крупных пород, у них встречается дисплазия тазобедренных суставов, болезни глаз (заворот или выворот век), отиты и проблемы с щитовидной железой. Также возможны аллергические реакции.
Профилактика — регулярные визиты к ветеринару (раз в год, а после 5 лет — каждые 6 месяцев), ежегодная вакцинация и обработка от паразитов. Важно следить за весом, рационом и физической активностью: избыток нагрузки может повредить суставам. При внимательном уходе и плановых осмотрах кане-корсо сохраняет активность до глубокой старости.